ΠΙΟ «ΦΕΥΓΑΤΟΙ» ΓΕΥΣΤΙΚΟΙ ΣΥΝΔΥΑΣΜΟΙ ΜΕ ΚΡΙΤΑΜΟ
- Σε σως με γιαούρτι μπορεί να δώσει μια ιδιαίτερη γεύση.
- Κρίταμος τουρσί πάνω στην πίτσα.
- «Τεμπούρα» κρίταμου δίπλα σε ψάρι ως ένα νόστιμο και τραγανό στοιχείο.
- Τουρσί κρίταμου σε burger.
- Συνοδεύει άψογα πιάτα τυριών και αλλαντικών.
- «Πέστο» κρίταμου στα ζυμαρικά, που είναι και μια μίξη που προσδίδει πολύ ενέργεια.
- Νωπός κρίταμος «ζεματισμένος» μέσα σε σπανακόπιτες και χορτόπιτες μπορεί να δώσει ένα πολύ γευστικό αποτέλεσμα.
- Κρίταμος νωπός ή καρύκευμα κρίταμου μέσα σε σάλτσες και μαγειρευτά φαγητά (π. χ φασολάκια, μπάμιες) ως ενισχυτικό γεύσης.
- Άψογος συνδυασμός με όσπρια (φασόλια, φακές, ρεβίθια).
- Δίνει πολύ νοστιμιά ο κρίταμος όταν μπει πάνω από τη φάβα.
- Πολύ γευστική προσθήκη σε μπρουσκέτες, κρύα σάντουιτς και ντάκο.
- Η ελιά και ο κρίταμος είναι ακόμη ένας μαγικός συνδυασμός.
- Μαρμελάδα κρίταμου πάνω από το cheesecake, είναι μια πολύ εναλλακτική πρόταση.
- Σε καλοκαιρινά αλκοολούχα κοκτέιλ, ο κρίταμος είναι μια ευχάριστη έκπληξη και προτείνεται ο συνδυασμός του κυρίως με τζιν αλλά και ρούμι.